En lezzetli Limon Soslu Fırın Somon tarifi ile sofralarınıza hafif ve sağlıklı bir lezzet katın! Taze limon sosunun ferahlatıcı tadıyla harmanlanan bu fırın somon, hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Omega-3 zengini bu tarif, sağlıklı beslenmeyi lezzetle buluşturuyor!
- Ağustos 28, 2024
-
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika -
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika -
TOPLAM SÜRE
30 dakika
-
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyon
Tarif
Fırının Hazırlanması: Fırını 200°C’ye önceden ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlayın.
Somonun Hazırlanması: Somon filetolarını tepsiye yerleştirin ve üzerine zeytinyağı sürün. Tuz ve karabiber serpin.
Limon Sosunun Hazırlanması: Eritilmiş tereyağı, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu, ezilmiş sarımsakla karıştırın. Bu sosu somonların üzerine dökün.
Pişirme: Somonları fırında 15-20 dakika, somonun içi opak hale gelene kadar pişirin.
Servis: Üzerine taze kekik veya maydanoz serpip servis edin.
Malzemeler
- 4 adet somon fileto
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 adet limon suyu
- ¼ su bardağı eritilmiş tereyağı
- Tuz & Karabiber
- Süsleme için taze kekik veya maydanoz