Pancarlı Nohut Salatası

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

  • HAZIRLAMA SÜRESİ
    15 dakika
  • HAZIRLAMA SÜRESİ
    15 dakika
  • PİŞİRME SÜRESİ
    30 dakika
  • TOPLAM SÜRE
    45 dakika
  • KAÇ KİŞİLİK
    4 porsiyon

Tarif

  1. Pancarların Hazırlanması: Haşlanmış pancarları küp şeklinde doğrayın.

  2. Salatanın Karıştırılması: Haşlanmış nohutları, doğranmış pancarları, taze nane ve maydanozu geniş bir kasede birleştirin.

  3. Sosu Hazırlama: Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın ve salatanın üzerine gezdirin.

  4. Servis: İyice karıştırın, isteğe bağlı olarak beyaz peynir ekleyin ve soğuk olarak servis edin.

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 adet orta boy pancar (haşlanmış ve doğranmış)
  • 1/2 su bardağı doğranmış taze nane
  • 1/2 su bardağı doğranmış maydanoz
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • 1/4 su bardağı ufalanmış beyaz peynir (isteğe bağlı)